Didirikan sejak tahun 1895, Le Cordon Bleu menjadi rumah bagi siapa saja yang ingin belajar teknik maupun keahlian berbagai masakan Prancis selama 120 tahun. Untuk menjadi bagiannya, maka kamu harus memahami berapa besaran biaya kuliah di Le Cordon Bleu Paris.
Pendaftaran yang kamu lakukan nantinya membuat kamu menjadi bagian dari Lembaga. Apalagi Lembaga pendidikan tersebut sudah mempunyai lebih dari 35 sekolah tersebar di 20 negara. Jaringan global tersebut berpeluang agar kamu bisa berkarir pada bidang seni kuliner dan manajemen perhotelan.
Menjadi salah satu diantara 20.000 siswa Le Cordon Bleu Paris yang berasal dari lebih dari 100 negara, biaya kuliah di Le Cordon Bleu Paris bergantung pada pilihan jurusan.
Le Cordon Bleu menyediakan tim koki dan professor profesional yang komprehensif dari berbagai latar belakang, bekerja di beberapa perusahaan berbintang Michelin, dari hotel, dan dari restoran terkemuka kelas dunia. Sehingga, kurikulum pembelajarannya selalu relevan dengan industri manajemen perhotelan dan seni kuliner.
Biaya kuliah diploma, termasuk konten pembelajaran, seragam termasuk kit pisau lengkap, kegiatan di luar Lembaga, makanan, dan kunjungan ke kebun anggur adalah beberapa bagian perkuliahan yang mempengaruhi biayanya.
Agar lebih jelas, berikut adalah besaran biaya yang dikenakan pada seluruh pelajar sesuai pilihan program:
S1 Bisnis Internasional Manajemen Perhotelan dan S1 Bisnis Seni Kuliner
Perkuliahan akan berjalan selama tiga tahun dengan rincian biaya kuliah berikut:
- Biaya tahun pertama - 13 500€, termasuk biaya aplikasi €200
- Biaya tahun kedua - €13 000
- Biaya tahun ketiga - €13 000
Program studi ini tersedia menggunakan Bahasa inggris sebagai Bahasa pengantar. Perkuliahan berjalan selama tiga tahun dengan total 4 semester akademik dan 2 program magang dibayar. Program-program ini membutuhkan kemampuan teknis operasional dan profesional.
Wine dan Manajemen
Dengan masa perkuliahan selama 10 bulan, kamu harus mengeluarkan biaya sebesar €19 800 sudah termasuk biaya aplikasi sebesar €200. Wine dan Manajemen merupakan program dimana kamu akan mendapatkan wawasan dan keterampilan melalui teori dan praktik pelatihan, termasuk berkunjung ke kebun anggur dan ikut program magang sebanyak tiga kali.
Keunggulan program ini terletak pada kurikulumnya yang membantu mahasiswa belajar bagaimana cara mengevaluasi kualitas wine, melakukan Analisa wine berkualitas dunia, menguasai manajemen, bisnis, dan menemukan makanan ataupun kombinasi makanan yang cocok untuk suguhan minuman wine.
DUGGAT
Program Duggat adalah pembelajaran multidisipliner yang tidak lepas dari ilmu pengetahuan, ekonomi, sejarah, dan budaya rasa. Jika mengambil perkuliahan selama dua minggu dengan sebuah riset tesis tersebut, maka biaya kuliah yang harus kamu bayarkan yaitu €7 500.
Cuisine Diploma
Sebagai program paling komprehensif, biaya kuliah di Le Cordon Paris jurusan ini dibagi dalam tiga level, yaitu basic, intermediate, dan superior cuisine.
- Kelas basic - €10 600 termasuk biaya pendaftaran €500
- Kelas intermediate - €10 100 termasuk biaya pendaftaran €500
- Superior cuisine - €10 300 termasuk biaya pendaftaran €500
- Cuisine Diploma - €28 850 termasuk biaya pendaftaran €1500
- Grand Diplome - €49 200 termasuk biaya pendaftaran €1500
Mahasiswa yang telah selesai kualifikasi cuisine bisa belajar semua teknik profesional yang dibutuhkan untuk memulai karir lebih cerah.
Pastry Diploma
Untuk kelas Basic, biaya kuliah yang harus dikeluarkan yaitu €8 500 termasuk biaya aplikasi €500. Sedangkan kelas intermediate, biayanya yaitu €7 900 termasuk biaya aplikasi €500 dan kelas superior pastry dengan biaya sebesar €8 100 termasuk biaya aplikasi €500.
Pastry Diploma adalah salah satu jurusan profesional di bidang kuliner yang dapat dimanfaatkan untuk mencapai karir menjanjikan.
Untuk informasi lainnya terkait berapa biaya kuliah di Le Cordon Bleu Paris, seperti jurusan Diploma Boulangerie, dan biaya tambahan lainnya bisa langsung cek di situs resmi Lembaga.
